Ой, родные мои, позволю себе репостинг поста шестилетней давности. Пожалуйста, включайте музыку под постом!!! ...есть ещё пост про картошечку.
ПОСТ ПРО ПОМИДОРЫ
Помидоры. Помидорки. ПОмидорочки. Помидоры - фрукт Пандоры...
В нашем древнем славном роду их упорно взращивали из поколения в поколение.
Помню, моя горячо любимая бабушка признавала лишь сорта "Бычье сердце"- громадное, с детскую голову, мясистое алое нечто - да "Ананас" - ярко-оранжевые гигантские и вытянутые, неземной сладости и аромата. Самые одаренные плоды тщательно вышелушивалсь, семена промывались и высушивались на газетке на подоконнике, чтобы весною быть посаженными в грунт...рассада, рассада, рассада - на и без того тенистых окошках старого деревянного дома...Сегодня, между прочим, заезжала к бабушке. На кладбище. Посадила туда в прошлом году ей...нет, не помидор - елку.
С детства помню этот вечный гемор с рассадой, машин у нас отродясь не водилось - прешь ее через весь город, потом с электрички, потом она вечно мерзнет в открытом грунте, ее необходимо укрывать, потом она сохнет, ее необходимо поливать...ведь, вдуматься, если живешь не в Израиле каком-нибудь - ну нафига ж их, томаты, мучить?!! "А чтобы кушать без пестицидов!!" - гордо говорит моя маменька. Знаешь, гораздо меньше шансов мне загнуться от пестицидов, чем надсадившись, таская на пятый этаж сталинки полтонны помидоров, мам...
С помидорной рассады начался этот год моей жизни. 21.05 вечером я приползла, повинуясь миграционному инстинкту, на малую родину, за 600 км., еле живая. С раннего утра 22.05 меня с ликованием поздравили, и родительница обьявила, что необходимо вывезти рассаду. "Быстро смотаемся, туда и обратно! Только в дом закинем - и праздуй себе, у нас ее нынче немного!!!...".........до позднего вечера - полсотни саженцев гацкого хрукта!!! - мы высаживали, поливали, укрывали...Год начался с помидоров. Что-то пошло не так...
...Сегодня перетаскала те самые полтонны. Мои друзья, которые в пору нашей безмозглой юности, бывали у меня более чем часто - поймут меня - без регулярной тренировки сюда заползти и налегке-то сложно.
Сижу. Выбираю самый красивый ярко-оранжевый вытянутый плод "Ананаса". Теплый, гладкий, ароматный...Острым ножом - по тонкой кожице...перец, соль - все, чтобы вечер удался...Без пестицидов.
